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料理の手間をへらす新アイテム!「液みそ」シリーズとは?

CASESTUDY

マルコメの「液みそ」シリーズは、その名の通り液状のお味噌。
お鍋だと難しい一杯分だけのみそ汁も、液みそならお椀に直接大さじ一杯、
あとはお好みの具材とお湯を注ぐだけ。
液状だから炒め物や炊き込みご飯など料理にも便利です。
液みそシリーズは全部で9種類(※2019年9月時点)。
冷蔵庫のドアポケットに数種類ストックしておけば、その日の献立に合わせて味を選べます!

マルコメは業界に先駆けてだし入りの味噌、「料亭の味」や今回ご紹介した「液みそ」を商品化してきました。
昨今は特許製法の「フリーズドライ顆粒みそ」も登場。
吸湿しづらくダマになりにくい、生みそのような味わいを楽しめます。
賞味期間も2年で、防災食としても役に立つアイテムです。

その他、味噌の主原料にある大豆への知見を活かした
「大豆のお肉」など、幅広い商品を展開しています。
ぜひ一度、マルコメのホームページをチェックしてみてください。
あなたの暮らしに役立つアイテムがきっと見つかるはずです!

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